Blaufränkisch mild 2008

Wir nennen ihn den sanften Einstiegswein in die Welt der Roten,-leicht, süffig, halbtrocken ausgebaut.

Alkohol: 12,5
Zucker: 7,1 g/l
Säure: 5,2 g/l

Aus dem Glas steigt ein Duft nach reifen dunklen Herzkirschen und Heidelbeeren, das ganze wird von Blütennuancen und zarter Würze umwoben. Am Gaumen erwartet uns reife Beerenfrucht, angenehme florale Würze, milde Säure und ein weiches rundes Tannin. Beim Abgang tauchen Schokonuancen auf, die dann mit der Frucht am Gaumen hängen bleiben.
zu leichten und mittleren dunklen Speisen