Chardonnay 2009

Klassisch ausgebaut, fruchtig, frisch, eben typisch österreichisch - sind unsere Vorsätze für diesen Typ des Chardonnays. Die Reben für diesen Wein wurden vom Winzer, einem Chardonnay-Liebhaber aus der Steiermark geholt und bringen Jahr für Jahr bessere Ergebnisse.

Alkohol: 12,7
Zucker: 3,5 g/l
Säure: 6,4 g/l

Sie haben ein grünreflektierendes Strohgelb mit dezentem Kohlensäurespiel im Glas. Ein beeindruckender, voller Duft nach reifen Früchten wie Marillen, Ananas, Zitrusfrüchten und süßlichen Gewürzen steigt aus dem Glas. Ein mit reifer Frucht und feiner Würze ausgestatteter Wein, der Harmonie und Dichte ausstrahlt. Der Früchtemix aus heimischen und Südfrüchten geht eine sehr gute Kombination mit den Würznoten aus blühenden und getrockneten Kräutern ein. Ein extraktstoffreicher Wein, der durch die Würze mit viel Eleganz und einer stimulierenden Säure ausgestattet ist. Das Finale ist von guter Länge, wobei die komplexen Fruchtnuancen lange anhalten.
idealer Begleiter zu gebratenen Geflügelgerichten und feinen Vorspeisen.