Primo Rosso 2009

Unser Rosso ist zwar ein relativ junger Wein, aber täuschen Sie sich nicht in seiner Kraft. Dass jung nicht gleichbedeutend sein muss mit Leichtgewicht, zeigt uns dieser Wein und macht damit seinem Namen alle Ehre. Als "großer starker Bruder" von Bianca passt er genauso überall hin, was Spaß und Freude machen soll.

Alkohol: 13,4
Zucker: 4,1 g/l
Säure: 5,4 g/l

Es gibt selten einen Wein, wo das Aussehen fast ebenso wichtig ist wie der Geschmack, aber die tiefdunkle ins lila gehende Farbe unseres Rossos ist wirklich einzigartig. Der Duft erinnert an einen Beerenkorb mit Heidelbeeren, Brombeeren, Herzkirschen, im Hintergrund kann man angenehmes Blütenaroma wahrnehmen. Die Frucht begleitet von einer harmonischen Säure sind am Gaumen deutlich zu spüren und hallen lange nach.
zu milden exotischen Gerichten, Currygeschnetzeltes, Chinesische Ente, sowie zum Martinigansl